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废塑料培育出的食用蘑菇

时间:2016-03-11     泉源:中国生物手艺网
研究职员们找出了一种很是棒的解决废塑料问题的要领,,他们发明了一种可以将废塑料转化为清静可食用产品的装备,,该装备使用了两种可以消化塑料的真菌菌株,,并且不会爆发任何毒物。。。。

     奥地利的Katharina Unger是发明者之一,,他说:“在消化塑料的同时爆发可食用的生物质,,这个想法给了我们很大的鼓舞。。。。”

     这项手艺被称为“Fungi Mutarium”,,已经举行了数年的开发事情,,Unger现在正与微生物学家配合事情以确定他们需要使用几多种差别的蘑菇,,以及怎样提高剖析历程的效率。。。。

     Unger说:“我们知道加速剖析历程的潜在要领,,只要优化温度、湿度等会影响真菌剖析塑料所需的微情形因素即可。。。。唬;;;;箍梢远哉婢傩谢蛐薷模,可是这种要领有争议,,若是基因被修改的真菌可以更快处置惩罚塑料,,那么是否尚有其它效果呢?????”

     最近的一项报道预计,,在接下来的35年内,,海洋中的废塑料的重量将凌驾鱼的重,,到2050年时,,人类爆发的塑料将是2014年的3倍。。。。许多解决废塑料问题的步伐又会带来新问题,,好比中国的新型垃圾发电厂,,由于燃烧塑料会释放大宗的二氧化碳。。。。

     Fungi Mutarium的吸引力在于,,它不但使用自然的要领处置惩罚人工合成的废物,,还会生产出人类需要的食物。。。。

     这个主意最最先泉源于耶鲁大学在2012年的一项研究,,研究职员们发明,,亚马逊地区有一种称为小孢拟盘多毛孢(Pestalotiopsis microspora)的有数蘑菇,,这种蘑菇可以剖析塑料的主要因素聚氨酯(polyurethane)。。。。这种真菌不但可以完全依赖剖析聚氨酯生涯,,还可以在垃圾场等无氧情形中生涯。。。。

     可以消化塑料的真菌种类很常见,,Unger和荷兰乌得勒支大学的科学家Julia Kaisinger配合确认了两种完善地适用于他们的装备的真菌:糙皮侧耳菌(又名牡蛎蘑菇)和裂褶菌。。。。

     该装备包括许多由琼脂、淀粉、糖制作的白色小杯,,小杯中有废塑料薄片(已经使用紫外线灭菌)。。。。研究职员将糙皮侧耳菌和裂褶菌这两种蘑菇的菌丝放入杯中,,它们以废塑料和杯壁中的营养物为食。。。。

     仅仅几个星期,,这些真菌便使用废塑料生长起来。。。。几个月后,,废塑料被完全剖析,,只剩下琼脂做的小杯子和可食用的白色蘑菇。。。。

     虽然食用消化废塑料的蘑菇听起来不是那么的清静和康健,,但事实上这些蘑菇并不会保存塑料中有毒的部分,,以是废塑料也不会在蘑菇的细胞中积累,,理论上来说,,这种蘑菇是清静的。。。。

     这项研究现在还未经由偕行评议,,也没有揭晓,,在确认可以清静食用之前还需要做大宗的测试。。。。Unger和Kaisinger以为这个项目中最棒的部分是可以和许多生物学家配合相助并提出有创意的有科学理论支持的想法。。。。

     Unger说:“我们一直地提出设计职员会提出的问题,,并勉励研究职员以差别的角度思索现在的事情,,还要多思索这些事情可能的应用。。。。”
      

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